Chuťovky pod pivko |
||
| Doporučujeme: | ||
| 1ks | Veverkův domácí nakládaný hermelín | 79,- |
| Jemný plísňový sýr nakládaný v česneku a chilli koření se zelným salátem | ||
| 100g | Klatovský pivní sýr | 79,- |
| Tradiční sýr podávaný s máslem, hořčicí a pivní pěnou | ||
| 100g | Domácí sulc z vepřových nožiček | 79,- |
| Domácí sulc z vepřových nožiček podávaný s čerstvou cibulkou | ||
| 100g | Uzené matjesy a lá losos | 45,- |
| S čerstvou cibulkou a citrónem | ||
| 1ks | Domácí utopenec alias neplavec | 45,- |
| Kyselý a tradičně výborný s cibulí a feferonkou | ||
| 100g | Tlačenka řezníka Špejlíka | 45,- |
| Krájená domácí tlačenka s čerstvou cibulkou | ||
| 5ks | Topinky zapečené nivou, pivním sýrem | |
| či olomouckými tvarůžky | 79,- | |
| Dozlatova dělané topinky zapečené s některým z aromatických sýrů | ||
| 100g | Pomazánka z vepřových výpečků | 79,- |
|
Vepřové výpečky v sádle podávané s čerstvou cibulkou |
||
| Polévka je grunt: | ||
| Polévky dle denní nabídky | 45,- | |
| Chuťovky pod pivko: | ||
| 100g | Tatarský bifteček z pravé svíčkové | 139,- |
| Česká klasika se šesti topinkami, česnekem, kořením a mnoha druhy dochucovacích prostředků | ||
 |
||
| 100g | Husí jatýrka na červeném víně | 99,- |
| Restovaná husí jatýrka na červeném víně, ovoněná drceným kmínem | ||
 |
||
| 100g | Pražené mandličky | 99,- |
| Pražené mandličky podávané se solí | ||
|
250g |
10ti palcová zvěřinová klobáska | 89,- |
|
Dozlatova opečená klobáska dle domácího receptu se strouhaným křenem a hořčicí |
||
| 50g |
Sedlčanský hermelín zapečený v krkonošském bramboráku |
89,- |
| Jemný plísňový sýr vkládaný do bramboráku provoněného majoránkou | ||
| 5ks | Smažené pravé olomócké tvaróžky | 89,- |
| Dobře uleželé, pracně obalené s hořčicí a čerstvou cibulkou podávané | ||
| 5ks | Smažené mexické jalapeňos plněné modrým sýrem | |
| se zelným salátem | 89,- | |
| To pravé pro pořádné chlapy, které nic nepálí | ||